Сегодня мы будем готовить очень вкусный и ароматный пирог с ревенем. Ревень это многолетнее травянистое растение, молодые черешки которого используются для еды. Так же ревень славится своими полезными свойствами.
Для приготовления пирога нам понадобится:
Ингридиенты:
Ревень - 300-400 гр.
Яйца - 4 шт.
Мука- 1 ст.
Сметана - 0,5 ст.
Сахар - 1 ст.
Ванилин по вкусу
Чтобы приготовить наш пирог, для начала приготовим ревень. Черешки очистим от тонкой кожицы и порежем небольшими дольками. Затем приступим к приготовлению теста. Яйца взобьем с сахаром до посветления. Добавим сметану и еще раз взобьем. Затем в нашу массу добавим просеянную муку и ванилин и хорошенько размешаем. В тесто добавим нарезанный ревень и перемешаем еще раз. Выльем тесто в противень или форму для выпечки, смазанную маслом и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до готовности. Время зависит от духовки. Наш ревеневый пирог готов! Он очень вкусный и ароматный, с легкой кислинкой! Приятного аппетита!!!