ℹ️Кулинарная школа/студия: Гастрономъ
ℹ️Мастер-класс: «Известные запеканки со всего мира»
ℹ️Продолжительность: 3 часа
ℹ️Стоимость: 3500 руб.
ℹ️Преподаватель: Алексей Афонин
ℹ️Количество участников: до 10
ℹ️Место (метро и парковка): от метро Сокол 10-15 минут пешком, до здания бизнес-центра «Гидропроект». У центрального входа есть парковка
ℹ️Что взять: сменную обувь
ℹ️Что предоставляют: фартук, тетради с рецептами, чай, кофе и питьевую воду. На стойке можно бесплатно взять кулинарную прессу издательского дома «Гастрономъ»
ℹ️Что узнала нового: практически все блюда МК были для меня в новинку. И все до того удачные и интересные, что я ни на секунду не отрывалась от процесса. Даже самая классическая творожная запеканка получилась такой волшебной, что мне оставалось только удивляться
ℹ️Что не понравилось: сразу скажу, в этой студии нет супер оснащения, все достаточно просто. Кому-то это может не понравится. Но почему-то именно здесь я ощутила невероятную душевность и теплоту, как будто готовила на своей, родной кухне.
ℹ️Что понравилось: отличная тема занятия и подбор блюд для готовки - я практически сразу все повторила дома; а творожная запеканка встала настоящим хитом, который уже пошёл «в народ». Плюс приятная дружественная атмосфера, которую по-большинству сумел создать преподаватель. Ну и, наконец, немного слушателей - КПД по итогу шикарный
Итак, мы готовили 4 блюда:
🇮🇪ирландскую картофельную запеканку с бараниной;
🇮🇹каннеллони с креветками и овощами;
🇬🇷греческую мусаку;
🇷🇺сладкую творожную запеканку.
Когда я подбираю кулинарные мастер-классы для себя, я всегда ищу «изюминку». Именно поэтому я и выбрала это занятие. Найти хороший рабочий рецепт запеканки, порой, очень сложно. А тут нам их дали аж четыре, на любой вкус, и все по итогу на твёрдую пятёрку. Ведь это такое классное блюдо, которое приготовил, и можешь есть пару дней подряд: с позиции практичности - это идеальный вариант завтрака/обеда/ужина.
Ещё одно наблюдение: я пришла домой и тут же начала повторять пройденное на занятии: так меня вдохновил процесс и результат!
Именно поэтому я планирую вернуться сюда, и не раз😉
Моя оценка: 9 из 10
Здесь вы найдёте все остальные обзоры и рецепты: https://instagram.com/marina_gotovit
#marina_gotovit