Потребуется: Мука - 350 гр; Молоко - 250 мл; Масло - 65 гр; Дрожжи - 11 гр; Сахар - 1 ст/л; Соль - 1 ч/л.
1. В молоке разводим сахар
2. Затем добавляем дрожжи
3. Слегка перемешиваем
4. Отправляем в чашу миксера и добавляем яйцо
5. Добавляем муку и соль
6. Перемешиваем
7. Через 30 мин. добавляем теплое сливочное масло и замешиваем мягкое тесто
8. Тесто убираем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь
9. Даем охлажденному тесту согреться и делим его на шарики по 50-60 гр.
10. Шарикам даем подойти (30 мин) и обжариваем с двух сторон в масле на среднем огне
11. Еще горячими обваливаем в сахаре
12. Начиняем нутеллой и пончики готовы
Кушайте с удовольствием!
Рекомендую к просмотру другие рецепты:
3. Ватрушка
Друзья! Спасибо, что заглянули ко мне. Подпиcывайтесь на канал Sdobacity, делитесь с друзьями, рецептов будет много. Не забывайте ставить лайк и будьте здоровы!