Потребуется: Мука 310 гр; Сливочное масло - 200 гр; Молоко - 100 мл; Дрожжи - 1 ч/л; Сахар - 1 ч/л; Соль - 1 ч/л.
1. Смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи и оставляем на несколько минут до появления шапочки
2. Масло с мукой перетираем в крошку
3. Соединяем обе массы и замешиваем тесто
4. Готовое тесто оставляем на 30-50 мин
5. Делим тесто на две части, выкладываем тесто в форму и укладываем начинку на тесто (начинка может быть любая на Ваш вкус)
6. Оформляем пирог
7. Даем пирогу постоять 30 мин., смазываем яйцом и отправляем в духовку на 20-30 мин. при температуре 180 градусов.
Пирог готов. Приятного аппетита!
Рекомендую к просмотру другие рецепты:
1. Вупи пай
2. Шоколадный кекс
3. Ватрушка
Друзья! Спасибо, что заглянули ко мне. Подпиcывайтесь на канал Sdobacity, делитесь с друзьями, рецептов будет много. Не забывайте ставить лайк и будьте здоровы!