Доброго времени суток
#быстрый рецепт
Знаю для многих больная тема - "Чтобы такого съесть, чтобы похудеть? "
Это самый топовый, а главное необычный рецепт куриного филе от красавчика Горди.
Поехали :)
1. Куриная грудка по рецепту Гордона Рамзи - "О да!"
Сложность 2/5
Время приготовления 20 минут
Наш продуктовый набор для этого блюда :
- куриное филе
- куриный бульон
- белое сладкое вино
- чеснок, черный перец, тимьян и соль
- сливочное масло
Теперь о приготовлении -
Чеснок чистим и давим, курочку солим и перчим по вкусу, на хорошо разогретую сковороду сначала сливочное масло, потом куру.
Дальше в топку кидаем чеснок и тимьян. Смотрим как белая курочка приобретает золотистую корочку. Ммм..
Когда чеснок и тимьян отдали весь свой аромат, можно их вынуть. За 15 минут до готовности вливаем вино и ждем пока оно выпарится- это важно.
После полного выпаривания вина заливаем все это дело куриным бульоном и ждем пока курочка напитается соком, как почувствуете, что готово - вынимайте не ждите!
Теперь пробуем... И вуаля - вкусно и низкокаллорийно
Оказывается малыш Гордон не просто красавчик, а еще и готовить умеет - попробуй и ты)