Вариант 1. Сварите кашу-микс!
Каша-микс с молоком
Можно сочетать практически любые любимые ваши каши. Нам больше всего нравится микс из риса, пшена и ячневой или кукурузной каши - каша получается еще и многоцветная
Вам потребуется:
- по 1/3 стакана крупы каждого вида
- 3 стакана воды
- 3 стакана молока
Крупу промыть, залить водой. Варить на среднем огне, пока вода не впитается/не выкипит. Заливаем молоко. Варим до готовности на слабом огне. Время приготовления 20-30 минут.
Как вариант, можно кашу сварить с тыквой или в уже готовую кашу по желанию добавить:
+ сл.масло
+ сахар/соль
+ фрукты/ягоды
+ орехи
+ семена (например, чиа)
Вариант 2. Фруктовые или шоколадные оладьи
Любите оладушки или блинчики? А как вам такой вариант: добавить в тесто банан, тертое яблоко или какао?
- Банановые/яблочные оладьи
- Яблочные колечки
- Шоколадные оладьи
Вам потребуется:
- Яйца (1-3 шт.)
- Молоко/кефир/йогурт (0.5 л)
- Мука
- Сода/уксус (0.5-1 ч.л. погашенная уксусом)
- Сахар/соль по вкусу
- Банан (размять вилкой/в блендере), тертое яблоко или какао
Замешиваем тесто (для оладьев тесто имеет консистенцию густой сметаны). Добавляем в тесто фрукты или какао. Обжариваем на сковороде с двух сторон.
NB: С яблочными оладьями можно поступить интереснее --> Очистить яблоки, аккуратно удалить сердцевину, нарезать кольцами толщиной 0.5-1 см. Обмокнуть кольца в тесте (в тесто можно добавить корицу) и обжарить с двух сторон.
При подаче не забудьте добавить на свой вкус:
+ сметана
+ сиропы (кленовый, сироп агавы и др.)
+ ягоды, фрукты
+ сгущенное молоко
+ сахарная пудра
Вариант 3. Предложите "шведский" стол
Просто сделайте несколько тарелок: сырную, овощную, фруктовую и т.д. и предложите ребенку собрать свой вариант завтрака.
Вам потребуется:
Вареные яйца (1 шт., нарезать половинками)
Сыр (кусочками или тертый), моцарелла или любой другой, который любят в вашей семье
Овощи: огурец, помидор, сл.перец, морковь (по 1 шт., нарезать колечками, соломкой, дольками или фигурно)
Фрукты: апельсин, яблоко, груша, банан (по 1 шт., нарезать кружочками или дольками)
Хлеб
Листья салата, зелень
Сливочное масло /творожный сыр
Колбасы (если вы едите данную продукцию, то можно использовать сосиски или нарезки)
Греческий йогурт
Пусть ребенок сам выберет с чем будет его "идеальный" бутерброд или просто "похрумкает" все подряд.
И напоследок!
Запомните ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО при взаимодействии с детьми:
Вы должны предоставить им возможность сделать "ПРАВИЛЬНЫЙ" выбор!
Например,
- Сын/дочь, ты будешь кушать или нет?
- Нет
Это "НЕПРАВИЛЬНО" предоставленный выбор!
Или,
- Дети, вы будете кушать кашу овсяную или... кашу гречневую? кашу или омлет? кашу или сырники? сырники или оладушки?
- хмммм... кашу!
Это "ПРАВИЛЬНО" предоставленный выбор! Варианты вы подбираете удобные и выгодные для себя, но выбор предоставляете сделать им. Дети настолькоглупылюбят эту игру, что каждый раз попадаются на этот крючок. Это же ГЕ-НИ-АЛЬ-НО!
Почувствовали разницу?
Ну что ж,удачи вам в "этот нелегком деле" - накормить детей!