Найти тему
Аида Серебрякова

Много или мало? Из сборника «100 блюд из пельменей»

Снимок из личного архива
Снимок из личного архива

Работали у нас два брата Сева и Орест.

Парни молодые, выдающиеся по всем параметрам.

С фигурами Кустодиевских купчих. Это когда талия - самое широкое место в организме около 115 см.

Как-то зашел к ним в гости товарищ по работе.
Вечер, братья как раз ужинать собирались, приглашают гостя:

- Будешь пельмени? Сколько тебе варить: две - три?

- Как это две-три? удивился он, - Штук 25-30 отварите...

Тут уж братья изумились:

- Штуки?! мы давно их не считаем. Мы спросили: ПАЧЕК сколько? ДВЕ пачки или ТРИ?

***

По сусекам поскребла, ножик взяла, и ножиком этим крошить начала: картошку, морковку, лучок, петрушку, колбаску и так далее …

Без всякого повода, да, прямо с самого утра. Горошек туда же, оливки. Вот уже и миска полна.

Не глядя с дверцы холодильника тюбик майонеза хватаю и над миской щедро, не скупясь, выдавливаю. И тут же понимаю, что майонез совсем не майонезный какой-то.

Потому что это оказался тюбик со сгущенным молоком!

***

Кулинарное предпраздничное

Перед самым новым годом на рынке наблюдала сценку.

Дама приятной наружности покупает овощи и просит 2 кг свеклы.

"Дочка заказала селедку под шубой"... - говорит она продавцу.

Я думаю про себя: «2 кг - ой, много!»

Дама меж тем продолжает:

"...На 15 человек!"

Я думаю про себя: «Ой, мало!»

Еда
6,93 млн интересуются