Cervisiam non vulgaris

... или "Пиво необыкновенное"

Про что это всё

Пробовали мы как-то где-то с женой очень интересный напиток на основе пива. Был он тёплый, пряный и весьма замечательный!

Короче, решил воссоздать это нечто в домашних условиях.

Ингредиенты

• пиво белое (ну или как-там оно у нас называется, нефильтрованное)
• растительное молоко (на коровьем не пробовал, но, полагаю, свернётся и будет фигня)
• сахар
• корица
• куркума
• гвоздика (на любителя, так как даже растительное молоко с ней сворачивается)

Как делать

1. Берём пиво

2. Выливаем в кастрюлю

3. Берём молоко

4. Кружку (~250мл) выливаем в кастрюлю (где уже пиво)

5. Сахар кидаем в то, что в кастрюле

Заметка :: сахара может быть и больше и меньше -- кому как нравится

6. Сыпем корицу (пару столовых ложек) в кастрюлю

7. Кидаем гвоздику (если охота) в кастрюлю

8. Размешиваем всё это до того момента, как сахар растворится и корица перемешается

9. Сыпем куркуму (тоже пару столовых ложек) в кастрюлю и опять перемешиваем

10. Всё это дело на плиту. Греть, помешивая на среднем огне до градусов 70-80 (пальцу уже горячо, но сунуть ещё можно)

11. Налить в кружку и квасить ответственно

Чё получилось

Ну, а в результате получается вот такой интересный напиток:

Шарман!