Банановый кекс с белым шоколадом и грецкими орехами в микроволновке

Ингредиенты:

★ 1 спелый банан (в виде пюре)
★ 1 ч. л. растопленного маргарина
★ 1 яйцо
★ 2 ч. л. сахара
★ 1 ст. л. молока (может быть растительным)
★ 2 ч. л. муки
★ ½ ч. л. пекарских дрожжей
★ 1,5 ст. л. растопленного белого шоколада
★ 3 грецких ореха очищенных и измельчённых
★ 2 ломтика банана для украшения

Приготовление:

Для начала прочтите ознакомительную статью об основных моментах, связанных с приготовлением кексов в кружке в микроволновке.

• В миске хорошо перемешайте маргарин, сахар и яйцо.
• Добавьте банановое пюре, молоко, муку, растопленный белый шоколад, муку, дрожжи и две части нарезанных орехов. Всё хорошо перемешайте.
• Готовьте в микроволновой печи при 800 Вт в течение как минимум 1 мин.
• Добавьте сверху оставшийся белый шоколад и нарезанный грецкий орех и готовьте ещё 50 сек. в микроволновой печи.
• Убедитесь, что кекс приготовился. Если вам кажется, что кекс ещё не готов, то добавьте несколько секунд к общему времени приготовления.
• Готовый кекс остудите в течении 2х минут и украсьте банановыми ломтики.

Примечание:

• Время приготовления зависит от типа чашки и микроволновой печи.
• Чашку следует установить на край микроволнового лотка.