Приветствую Вас, читатели моего кулинарного канала. В последнее время совсем нету времени на приготовления какого-то грандиозного и долгого ужина. Поэтому я все чаще экспериментирую и ищу рецепты, которые занимают минимум моего времени. Но для меня так же важно, что бы приготовленное блюдо было вкусным и сытным.
Делюсь сегодня с Вами потрясающим вкусным рецептом, который наполнит Ваш ужин вкусными нотками. И так, готовим шарики с картошкой в духовке.
Нам понадобится:
Фарш - 400 гр;
Картошка - 6-7 шт (у меня среднего размера) ;
Сметана - 200 гр;
Лук репчатый - 1 шт;
Кетчуп;
Чеснок - 2 зубчика;
Сыр
Приготовление:
Для начала займемся картошкой. Очистим его от кожуры, нарежем дольками, кусочками, в общем, кто как любит. И, отварим ее до полу готовности, так я делаю, что бы блюдо быстрее приготовилось, ведь как известно, картофель долго доходит.
Займемся шариками. Мелко нарезаем лук и перемешиваем его с фаршем, соль и перец по вкусу. Формируем шарики. И выкладываем к ним, уже полуготовый картофель.
Готовим соус. Берем сметану и добавляем туда кетчуп. Туда же добавляем воду и все перемешиваем. Выдавливаем пару зубчиков чеснока, добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Соус готов!
Заливаем наши шарики и картофель получившимся соусом, накрываем все это фольгой и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут.
После того как прошло 30-40 минут, достаем блюдо, снимаем фольгу, посыпаем свершу натертым сыром и отправляем в духовку еще минут на 10, но уже не закрывая фольгой.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Как Вам такой рецепт вкусного ужина? Будете пробовать его дома? Делитесь своим мнением у меня в комментариях.
Спасибо, что дочитали мою статью. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новые рецепты. Предлагайте в комментариях свои добавки, пишите, что понравилось, а что нет.