Рыбные блюда одни из самых полезных. В данной статье я не буду рассказывать вам о пользе морепродуктов и рыбы, это будет совсем другая статья. Но здесь вы найдёте вкуснейшие рецепты приготовления салатов из консервированного тунца. Такими салатами вы сможете удивить своих родных и близких, потому сто получается очень вкусно. Итак, поехали....
Мимоза с тунцом
- Тунец в собственном соку - 200 г
- Яйцо - 6 шт
- Сыр - 150 г
- Натуральный йогурт - 200 г
- Петрушка - 2 веточки
Яйца отварить, охладить, затем очищаем их и отделяем желтки от белков. Белки натираем крупно, желтки — мелко ,небольшую часть желтков оставить на украшение. Чистим лук и мелко его нарезаем, сыр натираем на мелкой терке. Открыть консервы, слить жидкость,а рыбу измельчаем вилкой. Круглую форму без дна ставим на тарелку, выкладываем на дно подготовленные белки и немного смазываем йогуртом. Выкладываем натертый сыр. Далее подготовленный тунец. Щедро смазываем половиной йогурта. Выкладываем нарезанный лук. Больгую часть натертых желтков,остальные на украшение. Накрываем оставшимся йогуртом. С веточек петрушки отрываем листики. Оставшиеся натертые желтки выкладываем в одной части и добавляем стебель от петрушки, имитируя цветок Мимозы. Убрать салат в холодильник на 3 часа, потом аккуратно снимаем форму и подаем.
Салат из тунца с кукурузой
- Тунец консервированный в собственном соку- 1 банка
- Огурцы соленые -4 шт
- Кукуруза консервированная- 200 г
- Лук -1 головка
- Яйцо-4 шт
- Сметана- 100 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Рыбу измельчаем вилкой,лук натереть на мелкой терке или мелко порезать. Смешать лук с консервами.
Свареные вкрутую яйца и натереть на крупной терке.
Огурцы так же натереть на крупной терке. Затем смешать все подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу и заправить салат сметаной , посолить, украсить мелко порубленной зеленью.
Салат из помидоров с тунцом
- консервы тунец в собственном соку 1 банка
- 3 помидора
- 1 сладкая салатная луковица
- кукуруза консервированная 1 небольшая баночка
- сметана 3 ст.л.
Нарезать полукольцами лук. Помидоры порезать средними кусочками.
С консервов слить жидкость, размять прямо в банке вилкой.С кукурузы так же слить жидкость.
Затем смешать все подготовленные ингредиенты и заправить сметаной, немного посолить.
"Зеленый" салат с тунцом
- 170 г тунца в собственном соку
- 3-4 больших листа салата
- 2 небольших помидора
- 240 г сладкой кукурузы
- 170 г черных оливок без косточек
- оливковое масло и соль по вкусу
Промыть листья салата и обсушить их. С консервов слить жидкость и измельчить их вилкой. Положите рыбу в салатник. Помидоры порезать на кусочки.Далее добавить помидоры в миску с тунцом, посолите и перемешайте.
Листья салата нарезать на кусочки и добавить их в салатник. Слив жидкость с кукурузы ,добавьте ее в салатник к остальным ингредиентам.
Маслины нарезать кружочками. Добавить в салат.
Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
Если статья была полезна то обязательно подпишись на мой канал и поставь лайк. Впереди нас ждёт много интересных рецептов и советов.
А вы готовите салаты с тунцом? С рыбными консервами? Делитесь своими рецептами в комментариях.
Так же рекомендую прочитать другие мои статьи: