Всем большой привет! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного, легкого салата без майонеза, также расскажу как можно легко и быстро почистить гранат без брызг. Этот салат можно есть даже ночь, легкий и вкусный!
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- гранат
- 100 г грецких орехов
- 1 луковица
- соль, черный молотый перец
- растительное масло
- 1 ст. л. уксуса 9 %
- 2 ст. л. сахара
Приготовление:
Очищаем гранат. Сначала отрежем верхушку, затем сделаем надрезы по прожилкам на сектора.
После чего раскрываем, убираем сердцевину, переворачиваем и опускаем зернами вниз в воду, вычищаем все зерна в воде.
Откидываем зерна на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, затем разбираем на волокна.
Грецкие орехи измельчаем, я делаю это так: выкладываю орехи на разделочную доску и измельчаю при помощи скалки.
Лук нарезаем полукольцами, перекладываем в миску, заливаем кипятком, добавляем столовую ложку уксуса 9 %, две столовые ложки сахара, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в миску, добавляем соль, черный молотый перец, растительное масло, перемешиваем. Вкусный, легкий салат готов!
Приятного аппетита!
Посмотрите видео рецепт, здесь показан весь процесс приготовления салата:
Подписывайтесь на мой кулинарный Дзен-канал, пишите комментарии, ставьте лайки, также подписывайтесь на мой YouTube канал "Все будет вкусно!"
Рекомендую посмотреть эти рецепты салатов:
Салат с помидорами, сыром и сухариками
************
Подборка салатов на праздничный стол
************
Салат, который съедается самым первым