Приходящих в дом гостей всегда хочется чем-то удивить. А если блюда будут не только оригинальными и вкусными, но так же простыми и быстрыми в приготовлении, то они порадуют не только гостей, но и хозяйку.
В качестве быстрой закуски хочу предложить Вам рецепт блюда из печени трески в тарталетках.
Для приготовления закуски на 16 порций Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- тарталетки (маленькие) - 16 шт;
- печень трески - 100 г;
- сырок плавленный - 100 г;
- огурец свежий - 100 г;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление.
1. Печень трески переложите в миску и разомните вилкой.
2. Плавленный сырок натрите на мелкой тёрке и добавьте к печени трески.
Чтобы сырок было удобнее тереть, можно предварительно убрать его ненадолго в морозилку (минут на 10-20).
3. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Выложите тарталетки на тарелку и наполните получившейся закуской из печени трески и сырка.
5. Огурцы нарежьте тонкими кружочками и разрежьте их напополам.
Получившимися ломтиками украсьте тарталетки с закуской.
Подписывайтесь на канал и ставьте 👍
Как приготовить сочное куриное филе здесь