Ингредиенты: - Масло сливочное 100 г - Мука пшеничная 100 г - Сыр твёрдый 100 г - Яйца куриные 1 шт. Рецепт приготовления: Шаг 1: Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца. Шаг 2: Холодное масло порубить ножом вместе с мукой. Шаг 3: Добавить натёртый сыр. Шаг 4: Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар. Шаг 5: Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности. Шаг 6: Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг. Шаг 7: Нарезать на сегменты. Шаг 8: Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра. Шаг 9: Выпекать крекеры минут 10 при 180°C. Шаг 10: Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с пивом.
Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 г
- Мука пшеничная 100 г
- Сыр твёрдый 100 г
- Яйца куриные 1 шт.
Рецепт приготовления:
Шаг 1:
Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца.
Шаг 2:
Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.
Шаг 3:
Добавить натёртый сыр.
Шаг 4:
Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.
Шаг 5:
Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.
Шаг 6:
Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.
Шаг 7:
Нарезать на сегменты.
Шаг 8:
Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра.
Шаг 9:
Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.
Шаг 10:
Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с пивом.