Всем привет с вами снова "Сказочная кухня". Сегодня готовим картофель с чесноком и маслом в духовке. Это вкусное, такое простое в приготовлении блюдо. Которым можно угостить не только всю семью, ну и званых гостей. Только представьте себе незабываемый теплый аромат из духовки, который так и манит своим разнообразием.
Берем картофель я ого предварительно отварила в мундире,
очистила и разрезаю пополам. Для приготовления блюда лучше использовать картофель среднего размера. Картофель я подготовила! Теперь подготовим начинку:
Берем сыр я потерла на мелкой терке. Добавляем сюда мелко резаную зелень укропа и зеленого лука, 1 зубчик чеснока. Одну столовую ложку французской горчицы в зёрнах. И сливочное масло, оно должно быть мягким. Добавляем по вкусу черный молотый перец, соль я сюда не добавляю. Все хорошо перемешиваю и начинка готова. Берём противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем картофель. А сверху картофеля распределяем начинку. Начинки должно быть побольше, чтобы ка