Здравствуйте мои дорогие, очень хочу поделится с вами рецептом пирога, и самое интересное, что приготовлен он из лаваша.
Выпекаю я его не в духовке а на сковороде, что тоже сокращает время приготовления. Сейчас много доступных рецептов именно из лаваша, а получаются они очень вкусные, и ничем не отличаются от дрожжевых.
Итак берем глубокую миску, разбивает 3 яйца, немного взбиваем вилочкой, затем добавляем 200 мл молока и взбиваем венчиком.
Далее добавляем натертую на крупной тёрке ветчину, сыр твердый, и мелко нарезанную зелень(у меня это петрушку и перемешиваем аккуратно.
В эту смесь добавляем нарезанный на небольшие квадратики, и перемешивать нужно так, чтобы все было равномерно.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, и выливаем в нее всю массу. Дарим до полной готовности на среднем огне.
Обязательно приготовьте это блюдо. Я уверенна, вам понравится.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
