Как-то непатриотично писать только о зарубежных ресторанах, решила я. И сегодня я свожу вас на экскурсию в провинциальный ресторан, который расположен в туристическом месте «Елабужское городище», на крутом берегу, где речка Тойма вливается в Каму.
В этот раз мы нарушили собственное правило не посещать заведения в таких раскрученных местах, но мозг плавился от жары, к обеду было нагуляно 10 км, 4 последних под жарким солнцем без намёка на тень, и мы решили испытать судьбу и приземлиться в ресторане с одноименным названием «Городище».
Снаружи он выглядел вполне респектабельным.
Еще на прогулке по Чёртову городищу (так в народе именуют это историческое место), я присмотрела веранду этого ресторана, с которой открывался потрясающий вид на устье реки Тойма.
Дорога с городища прямиком вела к нему.
Не буду описывать историю этого местечка, только отмечу, что сегодня городище является объектом культурного наследия федерального значения и находится под государственной охраной с августа 1960 г.
Учитывая, что Елабуга в 2007 году отметила своё тысячелетие, похорошела и занимается привлечением туристов, ресторан «Городище» не испытывает нужду в посетителях. И даже идёт в духе со временем.
В момент нашего посещения активно раскручивалась его страничка в инстаграме, и за упоминание о нём с фотографиями любителям везде «зачекиниться» обещалася «ништячок».
Ресторан отстроен в стиле эпохи булгарского средневековья, сводчатые окна, массивная деревянная мебель в залах, люстры, закрепленные цепями, каменный пол, старинное оружие на стенах - это всё замечательно.
Пора рассказать, как встречают и чем кормят в ресторане.
Еще раз отмечу, что день был жаркий и мы, минуя парадные залы, поднялись на открытую веранду.
Первый звоночек дзинькнул, когда нам отказали в столике с видом на реку, и нам пришлось занять предложенный столик у стены.
Но мы капризничать не стали, потому что пришли отдыхать, и заявление, что свободные столики забронированы заранее - нас вполне удовлетворило.
Да и мысль свербила одна, чтобы выпить такого холодного.
Официант предложил коктейли. Я заказала Мохито, муж - Джин с тоником.
Для заявленных цен в карте бара коктейли выглядели более чем скромно.
Тем не менее, трапезу мы решили продолжить, мозг плавился.
Изучив меню, я решила остановиться на салатике, а любимый - основательно поесть и заказал холодную окрошку и горячий бефстроганов.
Официантов было достаточно, но как-то действовали они не совсем организовано. Возможно, обслуживали кого-то еще в залах. Но мы уже не спешили, и решили предаться нирване, проникнуться атмосферой тысячелетия на этом утёсе над реками, и просто охладиться.
И всё-таки блюдо принесли!
Но одно - окрошку с языком для мужа, мой салат с морепродуктами был еще не готов. Пришлось мне прихлёбывать мохито и любоваться великолепной подачей окрошки.
Вот тут шеф-повар ресторана получил от меня твёрдую «пятёрку»!
На тарелке горкой были выложены продукты для окрошки, включая нарезанный соломкой язык, верх горки был присыпан натёртым свежим хреном, графинчик с квасом был ледяным, стрелки тонкого зелёного лука гармонично украшали блюдо, сметана была подана отдельно в соуснике.
Я не удержалась и попробовала у мужа ложку окрошки - было очень вкусно, и то что надо для летнего меню!
Чтобы не объедать любимого, я решила прогуляться по веранде и сделать несколько фотографий.
Река Тойма во всей своей красе.
Вид на город с большим приближением (спасибо зуму фотоаппарата).
Видна Спасская церковь, Шишкинские пруды и весь город.
Реку вовсю бороздили моторные лодки. Нирвана!
Немного погодя, единственная мидия в салате с морепродуктами, видимо, наконец-то запеклась, кальмары нарезались соломкой, креветки были очищены.
Всё это было подано вполне себе красиво и даже дольку лимона не забыли подать.
Салатик был неплохой, а, главное, продукты - свежими.
Горячее мужу принесли тоже с задержкой, но мы уже утолили жажду и голод, и нас это не очень волновало ツ
Бефстроганов не разочаровали - ни подачей, ни вкусом.
Мужу очень понравилось. Это блюдо я пропустила, не стала пробовать, поверила любимому на слово.
Да и делом он подтвердил, оставив за собой чистую тарелку, вернее сковороду, на которой всё это подавалось.
Из дополнительных услуг в ресторане «Городище» - вечером для гостей живая музыка.
Ресторан открыт с 11-00 до 23-00.
Имеются банкетные залы, кстати, неплохое место для больших компаний.
Здесь можно попробовать национальные блюда суп-лапшу «Токмач», колбасу из конины казылык, татарскую выпечку - треугольники, пирожки бэккэн с различными начинками, чак-чак и прочие вкусные блюда.
В меню есть блюда европейской кухни, русской - и окрошка тому подтверждение. Сейчас уже добавилась азиатская кухня.
Не плохое предложение по бизнес-ланчу заявлено в инстаграме.
Но отмечу, что пешком от автобуса сюда идти прилично, не знаю, много ли народа прибывает на бизнес-ланч.
Главное преимущество - само чёртово городище и потрясающие виды с утёса на все четыре стороны.
Посещать его или нет - выбор за вами.
Еда нам понравилась, а вот обслуживание - нет!
Я бы рекомендовала после экскурсии по городищу отправиться на сохранившуюся купеческую улицу Казанская, там есть достойные рестораны, но о них в следующий раз.
Приезжающим в Казань туристам, рекомендую в планы к посещению Елабугу поставить.
Городок атмосферный, меня впечатлил Музей М.Цветаевой, вернее даже весь цветаевский мемориальный комплекс, включая кафе «Серебряный век».
Очень хороший Дом-музей И.И. Шишкина, а внизу те самые Шишкинские пруды.
Достойный Музей–усадьба Н.А.Дуровой, не менее интересный Музей уездной медицины им. В. М. Бехтерева.
И это не полный список достопримечательностей.
Расстояние от Казани до Елабуги 200 км, имеются организованные экскурсии из Казани, которые можно заказать онлайн.
Добро пожаловать в Татарстан! Рэхим итегез, кадерле кунаклар!
Отличного отдыха!
Не переключайтесь. Я готовлю для вас новые рассказы о путешествиях и не только!
Спасибо, что читаете! Всем Мира и Добра!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Путешествия по Татарстану
Самый маленький и самый странный памятник вождю, который жив (Елабуга)
Почему молчат лягушки на озере Раифского монастыря
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
О любимой Казани
Красивое место для активного отдыха и неспешных прогулок в Казани
Осенние этюды из парка Казани и чуть-чуть истории о нём
Репортаж с гастро-ужина в ресторане 50/8
Ханский двор - ёлочный городок для активного отдыха на ипподроме Казани
Светомузыкальная ёлка, вошедшая в ТОП-3 самых высоких ёлок России ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
