Курица со шпинатом.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г.
Куриный бульон КНОРР - 2 шт.
Замороженный шпинат - 1 упаковка.
Лук - 1 шт.
Сливки 22 % - 200 мл.
Растительное масло - 3 ст. л.
Разрежьте грудку вдоль, чтобы получилось 6 порций. Смешайте один кубик КНОРР с маслом и протрите им мясо. На сковороде обжарьте кубиками лук, добавьте просушенный шпинат, сливки и второй кубик КНОРРА. Все хорошо перемешать и варить,пока все не загустеет. Можно добавить немного чеснока в шпинат. Все это выложить на куриную грудку и посыпать сыром. Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, в течении 15 минут.
