Узнайте, чего нужно избегать в питании, чтобы оставаться молодой и красивой
Наша кожа отражает то, что происходит в организме. Поэтому важно придерживаться правильного рациона питания, чтобы держать ее в тонусе. Поэтому я расскажу вам какие продукты питания положительно влияют на состояние нашей кожи, а какие наоборот - ускоряют процесс старения.
К главным факторам старения входят пищевые источники свободных радикалов, которые негативно влияют на синтез коллагена и эластина и приводят к тому, что кожа теряет упругость. Современная пищевая промышленность поставляет нам их в невероятном количестве. Вот несколько из них:
- кондитерские изделия длительного хранения;
- мясные продукты промышленной переработки;
- продукты растительного происхождения (крупы, масла, жиры)
- жиры, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, которые очень легко окисляются (кукурузное и подсолнечное масло)
- жареные продукты с длительным сроком хранения, хрустящий картофель (жареный в большом количестве низкокачественной масла)
- жирные соусы.
К сожалению, воспрепятствовать проникновению свободных радикалов в организм невозможно, но уменьшить их разрушительное воздействие помогут антиоксиданты.
Антиоксиданты «находят» в организме поврежденные молекулы и «дарят» им свои электроны, оберегая клетки от повреждения. Благодаря такой «поддержке» клетки обновляются, очищаются, омолаживаются. Антиоксиданты - это природные соединения, которые поступают в наш организм вместе с пищей витамины, микроэлементы, а также каротиноиды.
В каких продуктах найти антиоксиданты:
- специи, в частности куркума, корица, паприка, пажитник;
- морковь, свекла, лук, шпинат, баклажаны, болгарский перец, томаты;
- рябина черноплодная (арония), черники, вишни, виноград, ежевика, голубика;
- гранаты, киви, цитрусовые, слива, абрикос;
- нерафинированное оливковое, тыквенное масло, масло грецкого ореха;
- вся зелень: петрушка, укроп, базилик, кинза, сельдерей и т. д.
Если вы хотите оставаться молодой, важно забыть и об употреблении сахара. Дозируйте употребление меда и фруктов - да, они полезны, но их нельзя потреблять неограниченно. Стоит вообще отказаться от потребления сахара и сладких изделий, отдавая предпочтение продуктам с высоким содержанием клетчатки, овощам, сезонным ягодам и цельным злакам. Еще один важный шаг - ограничить потребление жареной пищи, вместо добавить в рацион специи и нутриенты, которые подавляют процесс гликации и помогут сохранить кожу молодой и здоровой.