Для приготовления коктейля или смузи использовать можно как корень сельдерея, так и его стебель. Добавляется сельдерей в коктейли можно, как в целом виде, так и в виде сока. Вкус у него своеобразный, на любителя, но у этого овоща довольно много поклонников, и я в их числе! Мне нравится запах и ореховый привкус корня сельдерея, мне нравится вкус коктейлей с зеленью этого овоща. Я не использую корень сельдерея в целом виде, я просто добавляю немного сока из него в свои смузи. Также пропускаю кусочек сельдерея, когда выжимаю соки из фруктов и овощей. А вы можете делать, как вам удобно, как вам больше нравится. Так же я использую сельдерей в салатах. Главное – использовать регулярно сельдерей, и тогда результат обязательно будет! Самый лучший вариант – зелень сельдерея, это вся польза корня или стебля сельдерея - самая лучшая грубая клетчатка из зелени! Напитки из фруктов и овощей необходимо применять в качестве разгрузки. Также они могут стать частью непродолжительной диеты для похудени