Обалденно вкусная селёдка по-корейски
Поверьте, если вы приготовите эту селёдочку, то не пожалеете👍
Ингридиенты:
Сельдь 2 шт (замороженные или свежие)
Лук 4 шт
Перец черный молотый пол чайной ложки
Перец красный молотый пол чайной ложки
Соль 1 ст. ложка
Соус томатный 1 ст. ложка
Уксус 50-60 мл.
Масло растительное 125 мл.
Итак, начнём: разделяем селёдочку на филе, вытянув кости (шкуру не снимаем). Полученное филе режем кусочками и складываем в миску. Добавляем соль, черный и красный перец, а также томатный соус. Перемешиваем. Далее добавляем уксус и снова хорошо перемешиваем. Лук очищаем и режем полукольцами, всыпаем его к нашей селёдочке, добавляем растительное масло и перемешиваем. Накрываем миску пищевой плёнкой и ставим в прохладное место на несколько часов, а лучше на ночь. Пока селёдка стоит, ее нужно несколько раз перемешать. Вот и все! Попробуй, пальчики оближешь! Приятного аппетита😊