У каждой девушки явно была ситуация, когда она замоталась и не успела с ужином для мужа/парня. Так вот вам пример быстрого ужина буквально за 10 минут, после которого ваш мужчина будет хвалить вас и ваши кулинарные таланты. Этот рецепт я применяю сама и часто. Так же тут огромное разнообразие ингредиентов-выбираете сами. Итак, начнём . Вам понадобится:
-Лук
-Вареная колбаса/сосиски
-Кетчуп/томатная паста
-Вода
-Соль, специи
Я не пишу размерность ингредиентов, потому что все делается на глаз и как вашей душе угодно. Это блюдо никаким количеством продуктов не испортишь.
Шаг 1. Нарезаем лук и колбасу кубиками. Не слишком мелко, а то пригорит.
Шаг 2. На разогретую и смазанную маслом сковороду кидаем лук и колбасу. Жарим до прозрачности лука и позолоченности колбасы.
Шаг 3. Добавляем любые специи и соль по вкусу, перемешиваем и жарим ещё минуту . После чего добавляем кетчуп/пасту разбавленную водой 1:1. Если хотите жидкую подливу, то воды в 2 раза больше пасты.
Шаг 4. Обязательно мешаем подливу в течение всей жарки. Жарим на медленном огне до загустения смеси.
Готово!
Замечания:
- К подливе лучше сварить макароны, т. к. это быстрее и подходит лучше.
- Если ваш суженный не любит кетчуп, можно заменить сметаной. Будет не менее вкусно.
- В поджарку вы можете так же добавлять любые овощи: фасоль, грибы,помидоры и т.п. Так же вместо колбасы/сосисок использовать фарш. Так вкус будет ещё ярче и богаче.
Я просто рассказала самый быстрый и универсальный способ приготовления этого блюда. Что испытала сама-советую вам. Спасибо за внимание)
