В последнее время большой популярностью пользуются блюда, которые делаются за 5 минут. Существует куча разных рецептов, но все они похожи друг на друга.
В данной статье, я расскажу вам о довольно необычных, вкусных, и главное - простых рецептов за 5 минут!
Первый рецепт- это яблочные кольцевые оладьи!
Готовятся они очень легко и быстро.
Для рецепта нам понадобится:
- Мука (я брала овсяную, можно взять любую) 80 гр
- Яблоко большое или среднее
- йогурт питьевой обычный 60 гр
- сахар или мед по вкусу
- 1 яйцо
Смешать яйцо с сахаром, добавить йогурт. Затем постепенно добавлять муку. Всё перемешать.
Далее, вырежем из яблока сердцевину, нарежем яблоко кольцами( примерно 0,5 см толщиной.
Разогреваем сковороду, берем яблочное колечко обмакиваем с двух сторон в жидкости и кладем на антипригарную сковороду, если а/п сковороды нет- налейте немного масла.
Второй рецепт- матовые панкейки
Для этого рецепта я брала:
- 2 яйца
- примерно 180 гр муки (овсяная(70%) и пшеничная(30%)
- сахар/мед
- молоко 30мл
- творожок мягкий, нежный
Я взбила отдельно белки. Отдельно смешала желтки, молоко, сахар и творожок. Кстати, если есть обычный питьевой йогурт, то можете им заменить творожок и молоко.
Добавила муку к желткам и йогурту. смешала. Затем добавила взбитые белки. Всё хорошо перемешала.
Разогрейте сковороду и ложкой или маленьким половничком выливайте тесто на разогретую сковороду(медленно).
Можете смазать слои сметаной или полить панкейки шоколадом.
Быстрая пицца на сковороде
нам понадобится:
- 2 яйца
- 9 ложек муки
- 4 ложки сметаны
- сыр
- колбаса
- помидоры
- оливки, или что-то по желанию
- майонез или любой другой соус
Смешайте в миске яйца, сметану и муку. Вылейте содержимое на разогретую сковородку, подождите 2-3 минуты.
Нарежьте колбасу, помидоры и другие ингредиенты. Положите все на тесто в сковородку, затем подождите 3-5 минут. Посыпьте тёртым сыром и закройте крышкой. Как сыр расплавится, помажьте сверху майонезом или соусом и можно подавать к столу
Кекс в кружке
Знакомый всем рецепт, но немного усовершенствован.
- муки 4 ст.ложки
- сахара 4 ст.ложки
- какао 2 ст.ложки
- разрыхлителя пол чайной ложки
- 1 яйцо
- молока 3 ст. лож
- растительного масла 2 лож
- 3-5 долек шоколада