Всего за 30 минут на вашем столе появится замечательный десерт к чаю. Мягкие, пышные, вкусные и очень простые в приготовлении шоколадные кексики не оставят равнодушным ни одного члена семьи😋 Ингредиенты: Дополнительно можно украсить сверху шоколадом, а также добавить любимые сухофрукты,орехи, семечки! Отправляем кексы в разогретую духовку на 180°С выпекаться 20-25 минут.
Всего за 30 минут на вашем столе появится замечательный десерт к чаю. Мягкие, пышные, вкусные и очень простые в приготовлении шоколадные кексики не оставят равнодушным ни одного члена семьи😋
Ингредиенты:
- Пшеничная мука-250 гр
- Какао-порошок-40 гр
- Сахар-150 гр
- Молоко-240 мл
- Яйца-2 шт
- Растительное масло-60 гр
- Мягкое сливочное масло-60 гр
- Разрыхлитель-10 гр
- Щепотка соли и ванилина
Дополнительно можно украсить сверху шоколадом, а также добавить любимые сухофрукты,орехи, семечки!
- Смешиваем мягкое сливочное масло, сахар, соль. Взбиваем миксером пару минут, чтобы масса стала пышной.
- Выливаем растительное масло, снова взбиваем.
- Добавляем по одному яйцу, перемешивая после каждого.
- Выливаем молоко, перемешивать уже можно венчиком.
- Смешиваем сухие ингредиенты- мука, какао, разрыхлитель и ванилин. Частями просеиваем в тесто
- Выкладываем тесто в маленькие силиконовые формочки, заполняя их на 2/3.
Отправляем кексы в разогретую духовку на 180°С выпекаться 20-25 минут.