Найти в Дзене
ОЛЕГ АНАТОЛЬЕВИЧ

Салат из капусты с копченой скумбрией и блинчиками.

Этот салат очень сытный,вкусный,аппетитный. Советую его приготовить. Потому что он не сможет оставить вас без приятных вкусных эмоций после себя. Приятное после вкуси. Скумбрия и блинчики вроде бы вот не совсем сочетание но капуста разбавляем и приводит сочетание в нужное вкусовое удовольствие. Не пожалеете! Пишите комментарии. Продукты: Капусту нарежьте тонкой соломкой. Нарезанную капусту в миску, посолите и мните руками,она станет мягче. Яйца разбейте, посолите и перемешайте вилкой. Нагрейте сковородку. И вылейте половину яичной массы туда. Обжарьте с обоих сторон со второй половиной такую же манипуляцию. Сначала на 4 части блины вдоль нарезать. Потом эти части нарезать соломкой. Морковь на терке и добавляем к капусте перемешиваем. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Лук поливаем уксусом, посыпать сахаром и солью и немного мнем руками. Лук отправляем в миску. И блинчики тоже)в миску Чистим скумбрию отделяем от костей и нарезаем мелкими кусочками. Моем укроп нарезаем мелко. Так же м

Этот салат очень сытный,вкусный,аппетитный. Советую его приготовить.

Потому что он не сможет оставить вас без приятных вкусных эмоций после себя. Приятное после вкуси. Скумбрия и блинчики вроде бы вот не совсем сочетание но капуста разбавляем и приводит сочетание в нужное вкусовое удовольствие. Не пожалеете! Пишите комментарии.

Продукты:

  • Капуста белокочанная -200г
  • Скумбрия горячего копчения -130г
  • Морковь -70г
  • Лук репчатый -30г
  • Яйца -2шт.
  • Зелень укропа -5веточек
  • Уксус яблочный -1ч.л.
  • Горчица острая - 1/2ч.л.
  • Масло растительное - 3 ч.л. + для смазывания сковороды
  • Сахар - 1щепотка
  • Соль - по вкусу

Капусту нарежьте тонкой соломкой.

Нарезанную капусту в миску, посолите и мните руками,она станет мягче.

Яйца разбейте, посолите и перемешайте вилкой.

Нагрейте сковородку. И вылейте половину яичной массы туда. Обжарьте с обоих сторон со второй половиной такую же манипуляцию.

Сначала на 4 части блины вдоль нарезать. Потом эти части нарезать соломкой.

Морковь на терке и добавляем к капусте перемешиваем.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Лук поливаем уксусом, посыпать сахаром и солью и немного мнем руками.

Лук отправляем в миску.

И блинчики тоже)в миску

Чистим скумбрию отделяем от костей и нарезаем мелкими кусочками.

Моем укроп нарезаем мелко. Так же можете любую другую зелень, кашу маслом не испортить)

В пиалу наливаем масло и добавляем горчицу перемешиваем до однородной массы.

Поливаем весь салат соусом.

Перемешиваем остужаем минут 10 и готово.

Кушайте не обляпайтесь. Шучу!

Приятного аппетитика!