Найти в Дзене
Альберт Петросян

Рецепт самого известного торта в мире

Знали вы, что самый известный торт в мире «Наполеон» Для коржей: 750г мука 400г масло сливочное (холодное) или маргарин 2 шт яйца 150мл холодная вода 3 ст л водки или коньяка 1 ст л уксус 9% щепотка соли для заварново крема: 1л молоко 4шт яйца 100г мука 300г сахар 20г ванильный сахар 300г (для взбивания)+50г ( в горячий крем) Масло сливочное

Знали вы, что самый известный торт в мире «Наполеон»

Для коржей:

750г мука

400г масло сливочное (холодное) или маргарин

2 шт яйца

150мл холодная вода

3 ст л водки или коньяка

1 ст л уксус 9%

щепотка соли

для заварново крема:

1л молоко

4шт яйца

100г мука

300г сахар

20г ванильный сахар

300г (для взбивания)+50г ( в горячий крем) Масло сливочное