Коктейли с коньяком
Коньяк является достаточно популярным ингредиентов для создания огромного количества разнообразных коктейлей. Популярность коктейли с коньяком стали приобретать с середины XX века. Первоначально коньяк просто разбавляли водой, однако, в скором времени коктейли с коньяком стали становится все сложнее.
Коктейль коньяка с шампанским: «Английский шампань-коктейль»
Коктейль достаточно популярен и знаменит. Его отличительной особенностью является то, что каждый ингредиент усиливает вкус предыдущего, и не перебивает его. Для приготовления коктейля коньяка с шампанским нам потребуется:
шампанское — 100 мл
коньяк – 20 мл
тростниковый сахар – 1 кубик битер ангостура – пара капель
В бокал для шампанского кладется тростниковый сахар. При его отсутствии подойдет и обыкновенный белый. Затем на сахар капают немного битера, после чего необходимо подождать, пока сахар впитает в себя горькую настойку. После этого в боках добавляют коньяк и шампанское, и, при необходимости, украшают долькой апельсина или цедрой лимона.
Коктейль с коньяком «Коарнадо»
Для приготовления коктейля с коньяком коарнадо нам потребуется:
коньяк – 20 мл
сливки – 40 мл
персиковый ликер – 20 мл
половина банана
шоколадная стружка
Все ингредиенты перемешиваются в блендере, после чего переливаются в бокал для мартини. Коктейль «Коарнадо» может быть дополнительно украшен шоколадной стружкой.
Коктейль с коньяком «Белое наслаждение»
Для приготовления коктейля с коньяком «Белое наслаждение» нам потребуется:
мороженое – 200-250 грамм
молоко – 100-150 мл
банан – 1 штука
коньяк – 25 мл
Все перемешивается в блендере. По сути, «Белое наслаждение» — это молочный коктейль с коньяком и бананом.
Коктейль с коньяком «Альба»
Для приготовления коктейля с коньяком нам потребуется:
коньяк – 30 мл
апельсиновый сок – 30 мл
малина – столовая ложка ломтик апельсина
Все ингредиенты перемешиваются в блендере, после чего переливаются в бокал для маргариты. В качестве украшения коктейля «Альба» выступает ломтик лимона или апельсина.
Коктейль с коньяком «Медовый месяц»
Этот коктейль с коньяком отлично подходит для приготовления в домашних условиях. Для его создания необходимо:
коньяк – 40 мл ликер Куантро – 10 мл
белое вино – 10 мл
Все ингредиенты перемешиваются и переливаются в бокал.
Воздействие коньяка на организм
Как и любой алкоголь, коньяк пьется для снятия отрицательных эмоций и расслабления. Но все полезно в меру.
Артериальное давление от малых доз коньяка падает: при небольших дозах, до 50-70 мл, коньяк понижает давление. Однако единоразовое злоупотребление приводит к тому, что спустя некоторое время сосуды сужаются сильнее, чем они были первоначально, и давление резко возрастает. К тому же, частое употребление алкоголя (в том числе и коньяка) приводит к увеличенному сердцебиению, и, как следствие, более высокому давлению.
Не стоит пытаться оправдывать свой алкоголизм медицинскими фактами. И тем более пытаться лечиться коньяком. Коньяк никогда не признавали лекарством, пусть об этом часто ходят слухи и появляются мифы.
Полезен ли коньяк? Коньяк полезен, если пить его не более 50 грамм после еды.
Если Вам материал понравился, ставьте лайки !!!