С переездом в Крым я все больше склоняюсь к полезному питанию.
Тем более здесь все к этому благоволит. Много местных фруктов и достаточно тепло, чтобы не набирать жиры.
А мой завтрак сегодня такой - овсяные оладьи.
Продукты на 1 порцию:
- яйцо
- овсяные хлопья
- мука(рисовая, кукурузная, овсяная)
- ванилин
- творог(по желанию)
Берем 1 яйцо, взбиваем
Добавляем хлопьев. Я делаю все по консистенции
Добавляем творог, если есть. Но можно и без него
2-3 столовых ложек муки, чтобы не жидкое было.
В муку я добавила пакетик ванилина сразу в упаковку и размешала.
Сейчас использую рисовую, но можно экспериментировать и добавлять кукурузную или любую другую.
Получается подобная смесь:
Ставим сковороду на огонь, немного масла подсолнечного или оливкового.
Выкладываем оладьи или одним блином. С творогом удобней оладьями выложить:
Накрываем крышкой, обжариваем по 2-3 минуты с двух сторон.
И вуаля!
Полезный и вкусный завтрак готов!!!
Я очень жду, когда потеплеет и можно будет завтракать вот с таким видом на горы...
Поливаем наши оладьи медом, йогуртом, сметаной( тем что имеется), готовим любимый напиток.