Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежнейшего крем-супа из шампиньонов. Нам понадобится: 2.Картофель отвариваем в подсоленной воде. 3.После того как картофель сварился, воду сливаем и в кастрюлю добавляем обжаренные грибы с луком 4.Взбиваем блендером и постепенно добавляем сливки Ваш нежный крем-суп из шампиньонов готов. Украшаем зеленью и добавляем сухарей. Приятного аппетита!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежнейшего крем-супа из шампиньонов.
Нам понадобится:
- Свежие шампиньоны - 300 гр.
- Лук - 1 большая (или 2 маленьких)
- Картофель - 2-3 шт.
- Сливки - 200 мл.
- Соль
- Зелень
- Сухари
- Лук и шампиньоны нарезаем и обжариваем на заранее разогретой сковороде с растительным маслом. Обжариваем примерно 10-15 минут
2.Картофель отвариваем в подсоленной воде.
3.После того как картофель сварился, воду сливаем и в кастрюлю добавляем обжаренные грибы с луком
4.Взбиваем блендером и постепенно добавляем сливки
Ваш нежный крем-суп из шампиньонов готов. Украшаем зеленью и добавляем сухарей. Приятного аппетита!