Приветствуем, дорогие подписчики и гости канала!
Накануне выходных делимся рецептом, который поможет подсластить и без того сладкие денечки🤗. Будем готовить шоколадные панкейки с бананом на молоке!
Макронутриентный состав на 100 г.:
- калории - 263
- белки - 7,2 г
- жиры - 11 г.
- углеводы - 32 г.
- вода - 39 г.
- клетчатка - 6,9 г.
Нам понадобятся:
- мука - 180 г. ( у нас цельнозерновая)
- сахар - 40 г. ( у нас тростниковый)
- какао-порошок - 20 г.
- разрыхлитель - 5 г.
- молоко - 250 мл.
- растительное масло - 40 г.
- яйцо - 1 шт.
- банан - 1 шт.
Приготовление:
- банан трем на мелкой терке или хорошо разминаем вилкой;
- вбиваем яйцо, вливаем масло, молоко и все хорошо перемешиваем;
- смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, сахар, какао и разрыхлитель;
- соединяем жидкие и сыпучие ингредиенты и все хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков;
- ставим сковороду на средний огонь и хорошо разогреваем (лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, без добавления масла);
- наливаем тесто небольшими порциями, диаметр блинчика 7-8 см;
- когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, переворачиваем панкейк и обжариваем с другой стороны до румяности.
- повторяем процедуру пока не закончится тесто.
Подавать готовые панкейки можно как в первозданном виде, так и с любым сладким соусом, сиропом или шоколадом, но обязательно с кружечкой любимого горячего напитка и хорошим настроением!😉
Приятного аппетита!
Если: " ммм, аппетитно!" - ставим пальчик вверх👍!
Если: " решено, приготовлю в выходные!" - ставим "➕" в комментариях.
Если еще не подписан на канал ссылка 💁♀️ТУТ
