Рецепт невероятно простой и самый вкусный!
Для приготовления пасты понадобится на (4 порции):
• Спагетти (500 гр.);
• Бекон сырокопченый ( 500 гр.);
• Сливки 10% ( 250-300 мл);
• Твёрдый сыр
Отварить спагетти
Бекон обжарить ( без масла!), добавить сливки (100 мл) и потушить на среднем огне, пока сливки не загустеют. Добавить оставшиеся сливки и переложить к соусу пасту. Тушить минут 10-15, сливки должны стать кремовой текстуры. Пасту подавать с горсткой тертого сыра(по вкусу).
