Выбор места для проведения свадьбы давно уже не ограничивается банкетным залом ресторана. Это может быть загородный отель, шатёр на открытом воздухе, яхт-клуб, экоферма, усадьба или арендованный коттедж. Цены на разные площадки отличаются друг от друга в несколько раз, и самым недорогим вариантом станет банкет в ресторане. Чтобы понимать,какая именно площадка подойдёт для свадьбы — её нужно посмотреть и уточнить все нюансы и детали касаемо свадьбы!
❗️Выбирая локацию, в первую очередь, надо учесть ее месторасположение. Важно понимать, как долго добираться до площадки, смогут ли гости прибыть туда самостоятельно или понадобится трансфер.
❗️Второй важный фактор – вместимость. Не забудьте, что помимо столов должно остаться достаточно свободного пространства под танцы и шоу-программу, фотозону, место для пожеланий и подарков. Не стоит забывать, что далеко не все площадки могут позволить себе отдать под вашу свадьбу все пространство. Поэтому продумайте эти моменты заранее.
❗️Также необходимо заранее обговорить с банкетным менеджером во сколько открывается доступ в ресторан, чтобы декораторы смогли успеть оформить зал к вашему появлению с гостями, сколько отводится часов на банкет, во сколько закрывается площадка и будет ли возможность ее продлить по вашему желанию. Большинство организаторов свадеб советуют заранее посмотреть помещение, чтобы избежать неприятных сюрпризов.
Пример ситуации: ресторан скажет, что есть скатерти персикового цвета, вы одобрите, а в день свадьбы увидите, что их персиковый на ваш взгляд – розовый. Необходимо заранее обсудить еще такие нюансы, как помещения для детей, ведущего свадьбы, артистов и диджеев. ❗️Техническое оснащение тоже играет большую роль в торжестве. Важно знать, имеется ли у площадки свето-звуковое оборудование и есть ли какие-либо ограничения по напряжению сети.
Кроме того, для многих невест неприятным сюрпризом на финишной прямой при подготовке к свадьбе может стать факт, что в ресторан запрещено привозить заказанный в другом месте торт. Поэтому политику площадки на этот счет стоит так же узнавать заранее.
❗️Еще пара «мелочей»: таких как система вентилирования в ресторане и тепловые пушки в открытом шатре на случай холодной погоды, зонты и пледы про запас, если это выездная церемония, вазы под цветы и стол для подарков. Да, еще те, кто «съел на свадьбах собаку», советуют заранее узнать, есть у площадки ланч-боксы на случай, если часть блюд будет не съедена и бесплатна ли услуга по их упаковке.
❗️Кроме того, важен вопрос парковки для гостей. Но самое главное в отношениях с рестораном – договор. У приличной площадки в нем обязательно прописаны сроки оплаты, предоставляемые услуги, меню и ответственность каждой из сторон.