Без этого чудесного салата не обходится ни один праздник в нашей семье. Готовится салат достаточно просто, а вкус просто невероятный ...сочетание сладких ананасов с курицей и с шампиньонами никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- курица отварная 200г;
- 3 отварных яйца; - - -ананасы консервированные 1/2 банки;
- шампиньоны 300-400гр;
- майонез;
- сыр 100-150гр;
- лук 1шт;
Ананасы лучше брать кольцами (как на фото), а не резанные, потому что кольца делают из цельных ананасов, а вот остатки и некондицию пускают на кусочки .
Способ приготовления:
1 слой Курица. Куриное филе отвариваем, режем кусочками и выкладываем на тарелку. Промазываем майонезом.
2 слой Шампиньоны нарезаем (не мелко) и обжариваем, с добавлением лука и соли. Промазываем майонезом.
3 слой Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Снова майонез.
4 слой Сыр натираем на мелкой терке.
5 слой Ананасы разрезаем на кусочки и украшаем сверху салат.
Салат готов ! Приятного аппетита!