Это простые и очень вкусные в приготовлении булочки подойдут как на завтрак , на чаепитие и прекрасно их съесть с теплым молоком на полдник. Так же их можно испечь на пасху, потому что они очень похожи на маленькие куличи.
Подписывайтесь на канал, где Вы обязательно найдете рецепт по вкусу!!
Видео рецепт можно посмотреть здесь:
Давайте приготовим!
1. В миску положите дрожжи.
2. Добавьте теплое молоко и разбавьте дрожжи.
3. Добавьте яйцо.
4. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте лопаткой.
5. Добавьте сахар и ванильный сахар и перемешайте.
6. Добавьте муку, соль корицу, мускатный орех.
7. Перемешайте лопаткой.
8. По необходимость добавьте муки и замесите тесто которое не липло к рукам.
9. Добавьте в тесто изюм и перемешайте с тестом.
10. Закройте тесто пищевой пленкой и дайте подойти в теплом месте
1-2 часа.
11. Тесто должно увеличится в объеме в два раза.
12. Слепите из теста шарики и положите их на бумагу для выпечки.
13. Смешайте молоко с яйцом и смажьте булочки закройте из полотенцем и дайте подняться ещё 30 минут.
14. Сделайте надрезы на булочках ножницами крест на крест .
15. Посыпьте сверху орешками.
16. Выпекайте при 200 градусах 15-20 минут.
Ингредиенты:
- 240 мл.молока
- 10 гр. свежих дрожжей
- 455-520 гр. муки
- 150 гр. сахара
- 1 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/2 ч.л. соли
- 70 гр. сливочного масла
- 100 гр. изюма
- пакет ванильного сахара
- 1 яйцо+сл. ложка молока для смазывания булочек
- грецкие орехи для топпинга
Приятного чаепития!💗💗💗