Всем привет👋
Печенье с очень насыщенным вкусом и запахом шоколада🤤
Тесто готовится очень быстро. Буквально за 30 минут до прихода гостей, можно его приготовить. Но я делал не для гостей, а для семьи😂
⬇В конце поста информация о пищевой ценности⬇
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 г. сливочного масла.
- 160 г. муки.
- 50 г. сахара.
- 40 г. какао-порошка.
- 1 яйцо.
Рецепт приготовления:
Если сливочное масло замороженное, как было у меня, то немного растапливаем в микроволновке.
Добавляем сахар.
Взбиваем миксером или блендером с венчиком.
Просеиваем муку.
Добавляем какао.
Я добавил настоящий, в картонной пачке. Не знаю, может с Nesquik тоже было бы вкусно🤷♂️
Потом по рецепту надо было замесить тесто, но оно было уж очень сухим!
Я добавил одно яйцо, которое спасло ситуацию😂
Замешиваем тесто руками🤲
Катаем шарики размером с грецкий орех и раскладываем на предварительно застеленном пергаментом противне.
Вилкой приминаем шарики, чтоб получились печеньки с узором.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Печенье получается мега шоколадным! Из-за того что использовал настоящий какао, то оно слегка горчило, как тёмный шоколад. Маленькому сыну не понравилось, а вот взрослым понравилось абсолютно всем!
Мне кажется очень подойдёт с ароматным кофе☕
Только сейчас пришла идея, что ещё было бы не плохо добавить ваниль😉
Пищевая ценность на 100 г.:
- Энергетическая ценность - 494 ккал.
- Белки - 10,5 г.
- Жиры - 26,3 г.
- Углеводы - 51,1 г.
Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И СТАВЬТЕ ЛАЙК, ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ!