Шарлотка с яблоками - самый быстрый и очень вкусный пирог.
Ингредиенты
- Яблоки - 6-8 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар -200 г
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сметана или майонез - 2-3 ст. л
- .Масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ч. л.
Шаг 1
- Яйца хорошо взбить с сахаром.Добавить сметану или майонез.
Шаг 2
- Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи.
Шаг 3
- Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками.
Шаг 4
- Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки.
Шаг 5
- Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.
Готово!Приятного аппетита!