Найти в Дзене

САМОГОНКА ПО ФРАНЦУЗСКИ

ДОМАШНИЙ САМОГОН ИЗ ФРАНЦИИ. Несколько лет тому назад гостили с женой у знакомых а пригороде Парижа. Местечко Оржеваль. Очень зеленое,чистое. Дома частные с фруктовыми садами . Мой знакомый француз Жерар предложил навестить его отца,пожилого человека живущего неподалеку в своем доме. Отец показал нам свой сад. Потом пригласил в дом .Дом настоящий каменный, а не как у Жерара каркасный. Теперь таких почти не строят сказал он. Спустились в подвал,а там винный погреб. Бутылки с вином и водкой(по нашему самогоном) за разные годы. Вот это яблочная водка(кальвадос) сделана в таком то году. Эта в таком то на бутылках надписи . Внутри каждой бутылки достаточно большое яблоко, На вид вполне нормальное. А это грушевая водка ,показал он. Внутри бутылки груша и т.д. Я немного был удивлен,как он их туда помещает и для чего? Отец Жерара в свою очередь спросил:" А в России разве не делают самодельную водку?" Делают и называется самогон,ответил я. Но фрукты внутри бутылки я лично не видел. Да и как их туда поместить. Во первых для эстетики и легкого аромата ответил француз. А способ простой. Бутылка должна быть обязательно прозрачной,светлой. Весной я обвешивпю свои деревья бутылками. Опускаю туда завязь и фрукт растет внутри бутылки. Потом обрезаю и наливаю самодельную водку. Фрукт заспиртовывается и сохраняет привлекательный вид многие годы. Красиво и эстетично. Я об этом рассказывал знакомым у нас в России.Почти никто не знал. Поэтому решил написать.

Еда
6,93 млн интересуются