Ингредиенты:
📎творог мягкий 9% - 1 кг
📎яйцо куриное - 4 шт
📎манная крупа - 120 грамм
📎молоко - 100 мл
📎сахар - 150 грамм
📎масло сливочное - 100 грамм
📎сметана 25-30% - 200 грамм
Рецепт:
📍манку замочить в тёплом молоке на 15 минут
📍в большой миске, смешать : творог, сахар, яйца и сметану, хорошо перемещать веничком
📍к манке добавить растопленное сливочное масло и слегка взбить миксером или веничком
📍соединить манку с маслом с твороженной массой и взбить блендером до однородности 10-15 минут и пышности
📍добавить фрукты или ягоды по желанию
📍форму смазать сливочным маслом
📍перелить нашу готовую смесь в форму , у меня была керамическая и выпекать 1 час на 150 градусах
Приятного аппетита!
