Не все из нас проводят свой отпуск, лежа на заграничном пляже. Кто-то с рюкзаком за спиной отправляется в переход через горы, сплавляется по бурным рекам, шагает через бескрайние леса. Активный летний отдых сегодня переживает новое рождение и забирает в свои ряды все новых и новых поклонников. И все они - обычные люди со своими слабостями и достоинствами, особенностями и привычками. И вот мы задались вопросом: брать ли с собой в поход алкоголь? И дело здесь не только в том, чтобы расслабиться после трудного дневного перехода. Спиртное - это основа для создания разного рода мазей, компрессов, оно поможет предотвратить простуду и другие заболевания, которые могут настигнуть путешественника в пути. Что можно и что нельзя брать с собой в поход? Давайте разберемся.
Во-первых, сразу отсеем ненужное. Не берите в поход никакого пива и вина. Нет, если у вас есть личный слон, который будет тащить всю эту тяжесть, то пожалуйста. Нести же все это самому как минимум неразумно.
А вот теперь давайте обсудим, что в поход можно брать.
Коньяк. Многие путешественники сейчас меня поймут. Глоток (50 грамм максимум) этого напитка поможет снять усталость, согреет, станет отличным средством профилактики простуды. Только есть два простых условия: покупайте хороший, проверенный коньяк и пейте его исключительно вечером, на сытый желудок. Можно добавлять его в кофе. Никогда не пейте больше положенной нормы, особенно если завтра вас ожидает трудный переход.
Водка. Действует также, как и коньяк. Для "сугрева", для улучшения аппетита и сна. Доза - та же самая. Но у водки есть и другое предназначение, она подойдет и в качестве обеззараживающего средства. Ну и для снятия болевого шока, если вы, не дай Бог, получили в походе травму.
Спирт. Вот здесь полезный "функционал" напитка существенно расширяется. Спирт отличный антисептик, им можно обезжирить какую-либо поверхность при необходимости. Внутрь спирт принимают немногие, и это логично, приятного здесь мало. Впрочем, опытные путешественники имеют даже несколько рецептов коктейлей, основой которых является чистый спирт. Приведем один из них, с ироничным названием "Походный Бейлиз".
Разводим спирт чистой (лучше, родниковой) водой в пропорции 1:1
Добавляем 1 часть белой сгущенки
Добавляем несколько чайных ложек какао
Несколько правил приготовления водки или разбавления спирта. Во-первых, спирт необходимо разбавлять мягкой водой в соответствии с таблицей Фертмана. Во-вторых, нужно вливать спирт в воду, а не наоборот. В-третьих, готовить водку желательно как можно заранее. Пример: имеем 100 мл 90% спирта, хотим получить водку (40%), значит необходимо добавить 130 мл. воды.
Но эту таблицу также можно использовать и для обратного расчета. Сколько необходимо взять 90% спирта, чтобы компания из 5 человек каждодневно была обеспечена 100 мл водки в течение 10 дней похода? Всего 2,2 литра спирта. Много? Значит вы ходите только на чае )
Конечно, заезд и выезд всегда отмечаются по-особенному. В поезде, в автобусе, в базовом лагере можно расслабиться, в пределах разумного. В такие моменты лучше тарой для спиртного является термос, т.к. он не особенно нужен по своему прямому назначению. Рюмка-другая позволяют организму немного расслабится, отойти от неизбежного стресса, вызванного перемещением в непривычное место и время, к другим людям, в другой климат. Если же вы решили взять обычную водку, то рекомендуется хотя бы добавить в неё горсть неочищенных кедровых орешков. Так она будет намного приятнее. Ведь все знают, что раскладка продуктов не учитывает закуску. Хотя и тут многое зависит от завхоза..
Еще несколько советов.
Купите гермомешки и упакуйте алкоголь именно в них, как и все остальное снаряжение.
Никогда не возите с собой стеклянную тару, перелейте спиртное в пластик. Некоторые хранят алкоголь в металлических фляжках, что тоже допустимо. Посуду для приема коктейлей и алкогольных напитков выбирайте металлическую.
И последнее. Если вы хотите поднять себе в походе настроение, не тяните руку к алкоголю. Скушайте лучше шоколадку, она справится с этой задачей куда лучше.
Главное правило можно сформулировать так - до и во время выхода - нельзя! Только после выполнения дневной задачи (работы)! На бивуаке/базе по чуть-чуть.
Второе правило - никакой стеклянной тары! Мы конечно любим риск, но не до такой степени. Обычная пластиковая бутылка.
Ну и третье - знаю свою меру!
