Речь идет о ресторане TASCA, который расположен в отеле Mandarin Oriental Jumeirah. Руководит им профессионал португальской кухни Хосе Авийес, получивший две звезды Мишлен на родине.
В переводе с португальского языка, TASCA - это Таверна. Это его первый ресторан за границей.
Меню португальских блюд сочетается с современными тенденциями.
В меню представлено множество традиционных блюд из морепродуктов. Блюда настолько вкусные, что просто невозможно оторваться от превосходной трапезы. Находясь в этом ресторане нужно обязательно попробовать креветки на гриле и жареного осьминога "Lagareiro", ну и конечно же португальского лобстера с юдзу в сочетании с домашним майонезом.
Из закусок необходимо обратить внимание на тартар из тунца и на мини-пирожки с треской, а также в меню найдете большую коллекцию португальских вин и коктейлей.
По десертам. Можно попробовать абсолютно любые португальские сладости, в частности, пирожное Паштел-де-ната, а еще есть фирменный от самого шефа - с солью, фундуковым мороженым и ореховой пеной.
Вся эта гастрономическая сказка будет сопровождаться с видом на Персидский залив или на современный модный Дубай. Все зависит от того, где будет заказан столик.
Средний чек на двоих составит от 200 долларов.
Ставьте лайк, оставляйте свои комментарии и
подписывайтесь на мой