Невероятно вкусный, нежный и ароматный латте или капучино можно приготовить абсолютно самостоятельно. Не стоит думать, что это сложная задача, напротив - это очень просто и доступно каждому!
Кто не хочет тратить много времени на чтение, предлагаю посмотреть видео-рецепт приготовления капучино в домашних условиях.
Латте от капучино отличается только пропорциями эспрессо, молока и пенки. В капучино они в равных пропорциях, в латте пенка и эспрессо в равных количествах, а молока в два раза больше.
Что готовить - выбирайте сами. Если любите кофейный напиток с ярким выраженным вкусом кофе - капучино, если мягче - латте.
Для приготовления капучино в домашних условиях необходим кофе (можно растворимый), молоко жирностью 3,2%, погружной блендер или миксер, или венчик.
Засыпаем в бокал для горячего (если нет, можно использовать обычную кружку) 1 чайную ложку кофе и заливаем 50 мл кипятка.
В это время греем молоко (200-300 мл) до горячего состояния. Переливаем в емкость и взбиваем погружным блендером 1-5 минут, пока не появится пенка. Можно взбивать прямо в кастрюльке.
После этого вливаем молоко в бокал с кофе.
Сверху оставляем место и выкладываем пенку.
Латте в домашних условиях готов! Приятного!
Если понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Также жду ваши комментарии.