Если вы на диете и хотите сырников- теперь это не проблема! Готовьте любимое лакомство хоть на завтрак, хоть в течении дня и не думайте о калориях. Ниже приведены рецепты диетических сырников, которые можно есть в любое время суток.
Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом
- 250 г нежирного творога
- 1 желток
- -3 ст.л. натурального йогурта без добавок
- 1,5 ст.л. овсяных хлопьев(перемолоть в кофемолке)
- -ванилин на кончике ножа
- цедра лимона
- фрукты или ягоды для подачи.
Перемешать до однородности творог+1 ст.л йогурта+желток. Лучше всего блендером.
Добавить ванилин и перемолотые овсяные хлопья. Еще раз перемешать.
Выложить творожную массу в силиконовую форму для маффинов на 1/3 от ее высоты.Или просто выложить на противень и запечь. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 30-35 мин. Полность остудить.
Для йогуртово-лимонного соуса смешать в емкости 2 ст.л. йогурта, цедру лимона
Подавайте сырники с соусом, украсив свежими фруктами или ягодами.
Шоколадные сырники
- Творог обезжиренный -200г.
- Овсянка молотая -1ст.л
- Яичный белок -1 шт.
- какао -1ч.л
- Разрыхлитель
Смешать все ингредиенты до однородности, что бы получилась густая масса и дать настояться, что бы овсянка разбухла. Нагреть сухую антипригарную сковороду, сформировать сырники и обжарить без масла. Подавать с йогуртом и ягодами.
Кокосовые сырники
- 240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого)
• 1 яйцо
• 30 г овсяной муки (молотых хлопьев)
• 10 г кокосовой стружки
• разрыхлитель и ванилин
Все ингредиенты перемешать, оставить на 30-40мин. Сформировать сырники и жарить с двух сторон без масла.
Если статья вам понравилась и была полезна, ставте лайк и подписывайтесь на мой канал.
Так же рекомендую прочитать другие мои статьи.