Ингредиенты:
- куриное филе — 300 гр.,
- шампиньоны свежие — 300 гр.,
- яйцо — 5 шт.,
- огурец маринованный — 5-6 шт.,
- майонез,
- лук зеленый — 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле . Выкладываем обжаренные с луком грибы первым слоем.
2. Слой нарезанной кубиками куриной грудки.
Промазываем майонезом
3. Белок натираем на крупной терке.
4. Натертые на крупной терке огурцы+ майонез.
5. Натираем на мелкой терке желток и украшаем салат.
