Для приготовления запеканки из спагетти со шпинатом и ветчиной нам понадобится:
Спагетти300г
Ветчина100г
Шпинат100г
Лук1шт
Морковь1шт
Чеснок1зубчик
Сыр российский70г
Сыр бри70г
Яйцо4шт
Помидор1шт
Соль
Перец
Специи
Зелень
Масло оливковое
Отварить спагетти или взять оставшиеся после вчерашнего ужина. Порезать на кубики ветчинну и отправить к спагетти.
Взбить яйца с солью, перцем.
Порезать мелко и обжарить лук и морковь. Добавить к спагетти. Мелко порезать чеснок. Добавить к спагетти. Добавить шпинат.
Потереть на терке сыр "российский" и добавить к спагетти. Добавить взбитые яйца и все перемешать. Смазать форму маслом и выложить массу.
Порезать помидоры на пластинки, а Бри на кубики. Выложить поверх спагетти. Сбрызнуть сверху все оливковым маслом. Поставить в разогретую до 180°C духовку. Выпекать 25-30 минут.
Вынуть из духовки и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт и напешите в комментариях понравилось ли вам блюдо?