Практически всегда существовало общественное мнение, связывающее пиво с мужчинами, но не с женщинами. Несмотря на то, что в современных условиях все больше женщин склоняются к пиву, напиток остается заметно более популярным в среде мужчин. Разберемся, почему так.
1. Реклама, ориентированная на мужчин.
Реклама демонстрирует мужчин, с удовольствием смакующих бутылочку пивка во время просмотра спортивных состязаний, а женщины в такой рекламе выступают простым сексуальным объектом. Это одна из причин, почему женщины не попадают под влияние пивной рекламы. Впрочем, это лишь малая причина.
2. Вкусовая чувствительность.
Чувствительность вкусовых рецепторов варьируется у разных людей – далеко не всем нравиться одно и то же. Кто-то любит кислое, а кто-то сладкое (не говоря уже о тех отчаянных маньяках, которые любят перец халапеньо).
Некоторые исследования показывают, что женщины более чувствительны ко вкусам, нежели мужчины. Они острее ощущают пивную горечь, что и снижает популярность напитка в их среде.
3. Пивное пузо.
Нет никаких исследований, доказывающих, что пиво дает организму больше калорий, нежели другой алкоголь. Однако есть устойчивый стереотип о пивном животе и высоком содержании калорий. Этого достаточно, чтобы держать от пива подальше женщин, следящих за фигурой.
4. Быстрое насыщение.
Пиво приводит к чувству насыщения (наполненности желудка) быстрее, чем любой другой алкоголь. Женщинам это не очень нравится.
5. Вкус и аромат.
Классический хмелевой и дрожжевой аромат пива не нравится женщинам, так как большинство из них предпочитает фруктовые запахи. Мужчины отличаются более спокойным восприятием запахов, поэтому пиво не вызывает у них отторжения.
6. Отрыжка.
Углекислота в пиве способствует появлению отрыжки. Для большинства мужчин это не проблема (некоторые даже соревнуются в громкости звучания), но для стильной леди данное явление неприемлемо.
7. Пивное опьянение.
Чтобы опьянеет от пива, его нужно выпить относительно много (вспомним также о насыщающем эффекте). При этом опьянение настигает далеко не сразу. За это время мужчина успевает хорошо поесть, поговорить и сделать много других дел. Женщины привыкли к другой механике употребления алкоголя, соответственно и напитки другие.
8. Горечь.
Это одна из главных причин, почему женщины не любят пиво. Мужчины вполне сносно воспринимают горечь (добавьте сюда сниженную чувствительность вкусовых рецепторов), в то время как женщины эту грань вкуса не переваривают. Во всяком случае, большинство из них.
С распространением крафтового пива ситуация меняется. Растет вкусовое разнообразие, и к пиву приходит все большее количество женщин.
