Вот и подошли к концу новогодние праздники. По традиции в праздничные дни все навещают друзей, родственников и т.д., поэтому без застолья не обойтись.
Но! Походы в гости частенько заканчиваются перееданием. Вечером вы съели много всего разного и вкусненького, потом закусили чудесным десертом, а утром ощущение тяжести в желудке, проблемы с животом, и может, даже болит голова от выпитого? У многих такое иногда бывает.
Как помочь организму и улучшить самочувствие?
Постарайтесь, чтоб от застолья до вашего отхода ко сну прошло не менее трех часов, проведите это время активно: идите танцевать, или просто прогуляйтесь. Через час после застолья выпейте теплый зеленый чай без сладкого – он ускоряет обмен веществ.
На следующий день отказываться от еды нельзя: для организма переедание – стресс, а полный отказ от еды — еще больший стресс. Ограничивайте острое и жирное — следующие несколько дней. Выбирайте легкие полезные продукты. Питайтесь по мере возникновения аппетита чуть меньшими порциями, чем обычно. Самое первое, что облегчит ваше состояние это:
1. Вода
Ваш привычный утренний кофе в этот день лучше отменить, или выпить чуть позже. Начните день со стакана воды и пейте весь день по стакану не ранее, чем за 20 минут до еды и через 1,5 часа после еды. Для человека с весом 60 кг необходимо выпить минимум 1,8 л воды, при весе 70 кг -2,1 л, 80 кг — 2,4…
Вода поможет постепенно наладить нормальную двигательную функцию кишечника и быстрее выведет токсины.
2. Брокколи
· Брокколи – отличный помощник пищеварению. После застолья подойдет в качестве гарнира к любому белковому блюду, хотя в пересчете на 100 калорий брокколи содержит больше белка, чем говядина.
· Брокколи богат микроэлементами и витаминами, а по содержанию витамина А превосходит все капустные растения.
· Брокколи прекрасно чистит кишечник и кровь, помогает при лечении заболеваний печени, язвы желудка, метеоризма, дисбактериоза, содержит вещества, способные эффективно противостоять росту раковых клеток.
3. Яблоки
Хорошо помогают пищеварительной системе яблоки. Они богаты витаминами А, С, В1, В2, В6, Р, Е. В, пектинами и клетчаткой, очищающими кишечник от «отходов производства». Старайтесь не срезать кожуру с яблок- в ней содержится большое количество пектина и волокон, только не забывайте хорошенько промыть яблоки теплой водой, чтобы удалить воск, которым иногда покрывают фрукты для сохранности.
4. Кисломолочные продукты
Все кисломолочные продукты — особенно кефир – будут благотворно действовать на пищеварительный тракт, и облегчат ваше состояние, если вы не только переедали, но и злоупотребили алкоголем. Они регулируют работу кишечника, восстанавливают его микрофлору, нормализуют физиологические функции организма.
5. Каши
· Овсяная – идеально подойдет для завтрака в любой день, а после большого застолья — это будет оптимальным вариантом. Овсянка обволакивает стенки желудка и кишечника, что защищает слизистую оболочку желудка от раздражения, и организму легче справиться с избытком пищи.
· Гречневая, которая поможет восстановить силы и при этом будет легкой для вашего желудка. Помогает обмену веществ и снижению уровня вредного холестерина. Способствует она и похудению, содержит много веществ, способствующих нормализации веса. Будет полезнее, если добавить в кашу немного сливочного масла – это позволит лучше усвоиться растительному белку.