Когда на кухне появляется посудомоечная машина, кажется, что эра роботов настала. Больше не нужно стоять у раковины и часами начищать тарелки до блеска, вся «грязная» работа переходит к машине, вам остается только сложить и достать посуду, но это занимает совсем мало времени.
Однако некоторая посуда может потерять свой первоначальный вид или треснуть. Поэтому важно знать, какие материалы подходят для посудомоечной машины, а какие нет, чтобы не было разочарований.
Как посудомоечная машина воздействует на посуду?
Автоматическое мытье существенно отличается от ручного. Во-первых, температура в посудомоечной машине гораздо выше, а моющие средства имеют более агрессивное действие нежели те, которые подходят для контакта с кожей. Кроме того, посуда подвергается длительному воздействию влаги, а финальный этап — сушка горячим воздухом. Как видите, факторов риска много.
Какую посуду можно мыть в посудомоечной машине?
Хорошие новости: многие материалы достаточно прочные, чтобы выдерживать все этапы автоматического мытья. Обычно, на посуде имеется маркировка, разрешающая или нет ее использование в посудомоечной машине. Если же таких обозначений нет, руководствуйтесь материалом.
Подходят:
● пищевой пластик (только многоразовый)
● термостойкий силикон
● нержавеющая сталь
● мельхиор
● стекло
● керамика (кроме посуды с узором, нанесенным на обожженную поверхность, он может потрескаться)
● металлы, покрытые эмалью
Какие материалы не подходят
Посуду из следующих материалов можно мыть только вручную и без агрессивных моющих средств.
● Алюминий и серебро
Им вредит не горячая вода, а агрессивная химия. Посуда может потемнеть и покрыться налетом, а частицы металла — засорить форсунки на разбрызгивателях.
● Дерево
Деревянные изделия сначала разбухнут от долгого воздействия влаги, а затем ссохнуться из-за горячего воздуха, от чего появятся трещины. А если изделие склеено из деталей — оно может развалиться во время мойки.
● Чугун
Чугунная посуда со временем покрывается тонкой пленкой из жиров, которая защищает металл от воды и кислорода, способствующих появлению ржавчины. При ручной мойке этот налет остается нетронутым, а при машинной — стирается, и посуда начинает ржаветь.
● Хрусталь: чаще всего ему противопоказана температура больше 50 градусов, так как есть риск появления микротрещин.
● Фарфор, кроме современных изделий, которым разрешена мойка в посудомоечной машине производителем. Это достаточно тонкий материал, который может треснуть и разбиться под сильным напором воды.
Другие исключения
Кроме материалов, стоит руководствоваться и типом посуды. Некоторую можно мыть только вручную.
● Любые изделия с острием для резки: они быстро тупятся в посудомоечной машине. Это касается ножей, чеснокодавок, терок, овощерезок, деталей мясорубок.
● Термосы: имеют колбу с теплоизоляционным материалом, который портится при длительном намокании.
● Посуда с вакуумными крышками, которые могут потерять герметичность.
● Изделия с золотым рисунком или каёмкой: от механического воздействия позолота легко стирается.
Выбирая посуду на сайте Hoff, поставьте фильтр «Можно мыть в посудомоечной машине» чтобы получить ассортимент моделей, подходящих для автоматического мытья.