Это меню у меня действует от 1 годика, - меняются порции, в годик не было взрослого ужина. Его ввели с 2 лет. Сейчас порции расписаны на 4-х и 7-летнего ребенка.
Перешла на гималайскую соль - меньше кладется при готовке и у пищи вкус интереснее.
Завтрак.
До завтрака - только встали с кровати, вода полстакана каждому.
Каша на молоке - 150 и 250 мл соответственно.
Моно каши не варю - всегда овсяные хлопья и плюсом 2-3 крупы. Кукурузная, полбянная, ячневая крупа, гречка, пшеничка, пшено,....
Варю сначала на воде, потом добавляю молоко.
Через 30 минут чай с медом и лимоном + пастила и горький шоколад.
Если нет прогулки режу/чищу фрукты - яблоки, мандарины, гранат, яблоки. Младший ест только яблоко пока.
Вода в стаканчиках каждому на столе. Если вернулись с прогулки - тоже водичку пьем.
Обед.
Суп - до 4 лет не грибной и осторожно с фасолью, бобами, чечевицей. Стараюсь давать супы на мясном бульоне, но и вегетарианский борщ в меню появляется. 180 и 250 мл приблизительно.
Хлеб с маслом , сыр и мясная нарезка - это младшему, все грамм по 30.
Хлеб без масла и мясная нарезка - это старшему. Он отказывается есть сыр и сливочное масло. Тут порции немного побольше.
Фрукты.
Через 1- 1,5 часа после обеда сок ( делаю смесь из домашнего яблочного сока 100 мл , домашнего яблочного пюре 2 ч.л. + пюре покупное1-2 ч.л.+ вода). Сок комнатной температуры - 200 и 250 мл.
Обязательно вода каждому на столе.
Полдник.
Взбиваю коктейль блендером из творога:
приблизительно 130-150 гр. творога
3 ч.л. яблочного пюре
банан 1 шт.
фрукты (сливы, персики, абрикосы и т.д.) в виде пюре или целые(летом ягоды:малина,) по вкусу приблизительно 50 гр.
кипяченное горячее молоко до отметки в 500 мл в стакане блендера.
Эта 2 порции - 200 и 300 мл. соответственно.
Использую самодельный творожок из натурального молока.
Если нет возможности сделать - покупные варианты: творожок и/или йогурт.
Если прогулка позже - даю чай через 30 минут, или после прогулки.
Вода.
Ужин.
Любой ужин с использованием ограниченного количества специй. Конечно не всегда съедают все - тут уж у кого какие вкусы. Старший бы только и питался мясом без гарнира, а младший за ним подтягивается.
Жаль, никак не едят салаты. Поэтому налегаем на фрукты.
На ночь
За 40 минут до сна - кефир/йогурт не сладкий - 150 и 250 мл. Делаю сама.
[[ Дети растут, а мы познаем мир вместе с ними заново.
