Предлагаю приготовить простые картофельные крокеты, как самостоятельное блюдо, либо как гарнир. Потребуется: -картофель 6 штук: -яйца 2 шт; -панировочные сухари, соль, сахар масло для жарки. В отварной протёртый картофель добавляем яйцо, перемешиваем и формируем шарики: Каждый обмакиваем сначала в яйце, потом в сухарях: Обжариваем в масле: Готовые крокеты укладываем на салфетку для удаления лишнего масла. ГОТОВО!
Предлагаю приготовить простые картофельные крокеты, как самостоятельное блюдо, либо как гарнир.
Потребуется:
-картофель 6 штук:
-яйца 2 шт;
-панировочные сухари, соль, сахар масло для жарки.
В отварной протёртый картофель добавляем яйцо, перемешиваем и формируем шарики:
Каждый обмакиваем сначала в яйце, потом в сухарях:
Обжариваем в масле:
Готовые крокеты укладываем на салфетку для удаления лишнего масла.
ГОТОВО!