Приветствую вас, друзья!
Я всё продолжаю дегустировать консервы из "Светофора" (и не только) и показывать, что скрывается внутри банок. И сегодня на очереди у нас баночка кильки в томатном соусе по цене 32,90 руб.
Давайте для начала подробнее изучим баночку:
Банка очень даже симпатичная. Никаких бумажных этикеток на ней нет, яркие рисунки нанесены прямо на жесть. Что понятно из надписей на лицевой стороне, так это то, что килька внутри будет неразделанная, а значит со всеми "запчастями", в том числе и с головой.
Производит консервы ООО "Сохраним традиции". Кстати, производитель этот мне уже знаком по консервам из мяса уток. Качеством тех консервов я осталась вполне довольна, поэтому надеюсь, что в этот раз продукт не подведёт.
Производитель заявляет, что продукт изготовлен из отборного сырья, а соус изготовлен из свежих томатов. Кстати, консервы изготовлены по ГОСТу, что лично меня всегда радует.
Обратимся к составу:
В состав входят: рыба, томатный соус (томатная паста, сахар, подсолнечное масло, соль, пшеничная мука, лук, регулятор кислотности - уксусная ледяная кислота Е 260, экстракт пряностей: перец душистый, перец чёрный, гвоздика, кориандр, лавровый лист).
Что касается регулятора кислотности Е 260, то эта пищевая добавка имеет низкий уровень опасности для человеческого организма. Я думаю, вы и сами догадались, исходя из названия - уксусная кислота.
Содержимое банки при встряхивании почти не бултыхается. Ключа на банке нет, конечно, поэтому открываем обычным консервным ножом.
Из банки сразу доносится приятный запах рыбы, специй и томатного соуса. Томатного соуса в банке довольно много, поэтому чтобы рассмотреть содержимое банки лучше, я выложу его на тарелку:
Рыбы в баночке тоже много. Правда рыбки здесь не целиком, а порезаны на кусочки длиной примерно сантиметра по 2-3. Мякоть очень нежная, поэтому при перекладывании некоторые кусочки развалились.
Обещанные головы тоже есть:
За них я на производителя не в обиде. В конце концов я была в курсе, что рыба в банке будет неразделанной. А ещё головы в банке оказалось всего две. А вот рыб очевидно, что не две. Ну а поскольку они находятся отдельно от тушек, убрать их из тарелки и выбросить не составляет никакого труда.
Теперь что касается вкуса. Раба ОЧЕНЬ нежная и очень-очень вкусная. Соус мне вообще показался просто божественным :)))). Ну правда - очень вкусно! Посолена в меру, не горчит, со специями не переусердствовали. Эту кильку мы с мужем съели с большим удовольствием с хлебом. А вообще, из таких консервов можно варить супчик очень вкусный, рецептом я как-то делилась на своём канале, почитать можно здесь.
По шкале из 10 баллов я,пожалуй, поставлю этой рыбке высший балл. Не могу придумать, за что можно снизить :). Соотношение цена и качества вполне адекватное. Куплю ли я такие консервы ещё раз? Обязательно да!
Не забывайте ставить лайки, если обзор понравился вам - этим вы очень помогаете каналу развиваться! А также не забывайте подписываться на канал - впереди ещё много интересных статей!